De lichtglanzende, goudgele Kasteel Tripel heeft een mooie witte schuimkraag en is een krachtig bier met een alcoholpercentage van 11%. Het bier heeft een verfijnd aroma en een licht kruidige, fris bittere smaak die ook in de afdronk terugkomt.Het bier heeft nagisting op de fles waardoor de fles verticaal bewaard moet worden.Laat een bodempje in de fles zitten bij het uitschenken op ongeveer 9 graden Dit bier is erg lekker bij asperges met gekookte ham.